こんにちは、熊本支店・配送担当の平石です。
私は植木町の配送担当をしておりまして、夏になると植木のくだもの屋さんでスイカを買って家で食べています。
そこで今日は、くだもの屋さんから教えてもらったり、個人的に調べたスイカの豆知識をご紹介しようと思います。
1. 熱中症対策
私は熱中症対策にクリクラ水と塩アメを、いつもオススメしているのですが、似たような効果がスイカにもあるそうです。
スイカはそのほとんどが水分で各種ミネラルを含みますので、塩をかけて食べるとスポーツドリンクのような効果を発揮するそうです。
味の変化を楽しむためにも半分は塩をかけて食べるのはいかがでしょうか？
2. むくみ、高血圧、動脈硬化対策
スイカに含まれるシトルリンで、血管が拡張し、血流の改善が見られるそうです。
3. 肌に良い、ダイエット効果
・新陳代謝を促し肌の健康を保つB-カロテン
・活性酸素を除去するリコピン
・シミやシワの予防に効果的なビタミンＣ
これらが豊富に含まれている上に、カロリーも非常に少なく食物繊維も多いので、ダイエットにも効果的だそうです。
このようにメリットだらけのスイカですが、食べすぎにはご注意ください。
夏の食べ物なので食べ過ぎると体を冷やしたり、水分も摂りすぎるとおなかを壊してしまいます。 また油ものとの食べ合わせが悪いそうなので、夕飯の後に食べるときは要注意ですね。
おいしいスイカを安価で手軽に食べられるのは熊本県民の特権という気もします。
スイカは長くても10月頭頃にはお店から姿を消しますので、今のうちに食べておきましょう！
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